キービジュアル01
キービジュアル02
キービジュアル03
キービジュアル04
キービジュアル05

Pick Up

About

創業明治三十三(1900)年
自家製の熟成もろみと白山伏流水で作るこだわりの醤油。
発酵のプロとして新たな麹利用の食品に挑戦しています。

創業以来、自社で熟成もろみを作り上げ、昔ながらの伝統的製法で醤油を製造しています。白山伏流水で仕込む絶品の味とこだわりを、是非ご賞味ください。醤油屋を発酵のプロとして、麹を利用した今までにない発酵食品づくりにも挑戦しています。