Gifts

ご家族やご友人、大切な方への贈り物に。
様々なギフトシーンにぴったりの
セットをご用意しています。

麹5点セット

2,750円(送料別)

当店こだわりの甘酒3種と塩麹、醤油麹の麹5種類をセットにしました。仕込み水を抑え濃厚に仕上げながらも、酒米「五百万石」を使用することでアッサリとした口当たりにした、麹の旨さを活かした商品です。

セット内容

  • しょうゆ麹:180g
  • 塩麹:180g
  • 発芽玄米 黒麹甘酒:180g
  • 焼酎白麹 酒米甘酒:180g
  • オリゼ菌 酒米甘酒:180g

商品情報

しょうゆ麹
濃厚に仕上げたので、料理の下味や味付けにどうぞ。
卵かけご飯や、食べる醤油としてもおすすめです。
塩麹
麹の甘さを感じてもらえる調味料として。
漬物の調味液、お肉や魚の下味、炒め物の調味料としてご使用ください。
発芽玄米 黒麹甘酒
焼酎を造る黒麴という種菌で仕込みました。
発芽玄米由来のGABAが豊富です。
玄米を食べるように飲み、口触りが楽しい甘酒になりました。
そのままや牛乳、豆乳で割ってご利用ください。
焼酎白麹 塩麹
国内産塩を使用しました。仕込み水を抑えてつくったので、麹の力が生きる商品になりました。
料理の下味やソースにお使いください。
オリゼ菌 酒米甘酒
日本酒を造る種菌を使用しました。
雑味の少ないスッキリとした味わいです。
そのままや牛乳、豆乳で割ってご利用ください

醤油とダシのセット

2,139円(送料別)

旨口で甘口な醤油「朝日」と、贅沢に各節を使用した甘口の「白山だし」のセットです。
煮物や煮魚におすすめの、とても相性の良いコンビです。

セット内容

  • 白山だし:1000ml
  • 朝日:1000ml × 2本

商品情報

白山だし
贅沢に各節を使用していますのでダシ感は十分あり、薄めに使用して醤油で味を調える事がベストな使い方です。
朝日
石川県加賀地区でポピュラーな、旨口で甘口な醤油です。

白山加賀太古楽セット

3,700円(送料別)

白山むらさきと加賀白山むらさきに、太古楽を入れたセット。
現当店で出来得る、最高の原料で作ったお醤油と国内産もろみから作った和風豆板醤です。
贈り物としてどうぞ。

セット内容

  • 加賀白山むらさき:300ml
  • 白山むらさき:300ml
  • 太古楽:120ml

商品情報

加賀白山むらさき
「白山むらさき」に、地元の加賀平野で収穫したエンレイ大豆を香ばしく炒り入れました。 香ばしさが味を引き立てます。
白山むらさき
当店の甘口で旨口醤油を国産・無添加にこだわり、現当店で出来得る最高の原料で創ってみました。
お刺身などへのかけ醤油としてお使いください。
太古楽
剣崎ナンバ(唐辛子固有種)を一年以上発酵させた丸大豆醤油もろみに大量漬込み、再発酵の栄養に米糀と酒粕を投入後更に一年間以上発酵熟成させました。
発酵食品が長期熟成された醸し出す、深い旨味と、新たな辛さが楽しめます。

白山加賀2本セット

2,700(送料別)

白山むらさきと加賀白山むらさきのセット。
当店の甘口で旨口醤油を国産・無添加にこだわり、現当店で出来得る最高の原料で作りました。
贈り物としてどうぞ。

セット内容

  • 加賀白山むらさき:300ml
  • 白山むらさき:300ml

商品情報

加賀白山むらさき
「白山むらさき」に、地元の加賀平野で収穫したエンレイ大豆を香ばしく炒り入れました。 香ばしさが味を引き立てます。
白山むらさき
当店の甘口で旨口醤油を国産・無添加にこだわり、現当店で出来得る最高の原料で創ってみました。
お刺身などへのかけ醤油としてお使いください。

調味料と醸し漬6点セット

5,800円(送料別)

当店の自慢の調味料と醸し漬を集めました。
地域に根付く伝統食品をお楽しみください。

セット内容

  • サバ醸し漬:1枚(半身)
  • 白山堅とうふ:45g×1
  • ふぐの子:30g
  • 白山だし:1000ml
  • 白山むらさき:900ml
  • 十五割手前味噌:400g

商品情報

サバ醸し漬
国産原材料の漬け床を低温で乳酸発酵させて、酵素の力価を利用した、当店の技術を集めた発酵食品です。
白山堅とうふ
長期熟成発酵させた醤油もろみに白山市特産の『堅とうふ』を漬けることで、濃厚な味わいとまろやかな舌ざわり、醤油もろみの塩味がバランスよく整った商品です。
ふぐの子
フグの卵巣のぬか漬けを、より美味しく食べやすくしました。
アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2016」において「ご当地 おつまみグランプリ」の最高金賞を受賞。
お酒の肴にもピッタリです。
白山だし
贅沢に各節を使用していますのでダシ感は十分あり、薄めに使用して醤油で味を調える事がベストな使い方です。
白山むらさき
当店の甘口で旨口醤油を国産・無添加にこだわり、現当店で出来得る最高の原料で創ってみました。
お刺身などへのかけ醤油としてお使いください。
十五割手前味噌
当店で製麹した麹を贅沢に使って味噌を作りました。
麹の甘味と旨味をお楽しみください。

醸し漬4点セット

4,450円(送料別)

国産原材料の漬け床を低温で乳酸発酵させて、酵素の力価を利用した、当店の技術を集めた発酵食品のセットです。

セット内容

  • サバ醸し漬:1枚(半身)
  • 能登ふぐ スライス 35g×1
  • 白山堅豆腐:90g
  • ふぐの子:30g

商品情報

サバ醸し漬
国産原材料の漬け床を低温で乳酸発酵させて、酵素の力価を利用した、当店の技術を集めた発酵食品です。
白山堅とうふ
長期熟成発酵させた醤油もろみに白山市特産の『堅とうふ』を漬けることで、濃厚な味わいとまろやかな舌ざわり、醤油もろみの塩味がバランスよく整った商品です。
能登ふぐ スライス
能登ふぐの身のスライスを醸し漬けにして、ご飯のお供や酒の肴にぴったりの濃厚な風味に仕上げました。
ふぐの子
フグの卵巣のぬか漬けを、より美味しく食べやすくしました。
アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2016」において「ご当地 おつまみグランプリ」の最高金賞を受賞。
お酒の肴にもピッタリです。

ふぐの子 醸し漬け 2個(桐箱入り)

3,000円(送料別)

ふぐの子をより美味しく、食べ易く、もっと味を惹き立てるため、吉市醤油店でしか出来ない発酵醸造熟成製法と国内産の原材料にこだわり醸しました。
ふぐの子2個を桐箱に入れて、包装してあります。
贈り物としてどうぞ。

セット内容

  • ふぐの子:30g×2

商品情報

ふぐの子
フグの卵巣のぬか漬けを、より美味しく食べやすくしました。
アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2016」において「ご当地 おつまみグランプリ」の最高金賞を受賞。
お酒の肴にもピッタリです。

Gift Shipping

のし紙・かけ紙の対応が可能です。

ギフト用セットはのし紙・かけ紙の対応が可能です。ご希望の方は対象商品の詳細ページにて、「のし紙(またはかけ紙)有り」をご選択ください。名入れをご希望の場合は、記載するお名前をカート精算ページの「備考欄」にご記入ください。