商品番号:179700635

白山堅豆腐

550~900円(税込)

国産原材料の漬け床を低温で乳酸発酵させて、酵素の力価を利用した、当店の技術を集めた発酵食品です。
地域に根付く伝統食品をよりおいしく食べやすくしました。

商品情報

内容量
45g・90g
原材料
白山堅豆腐:とうふ(国内生産)、醤油もろみ(大豆、小麦、食塩)、酒粕、酒米ぬか、食塩、糖蜜、みりん粕、みりん/粗製海水塩化Mg(にがり)、硫酸Ca
生産地
全原材料は生鮮原料まで遡って国産です。
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
賞味期限
製造より6ヶ月

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